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好吃的香菇青菜瘦肉粥
好吃的香菇青菜瘦肉粥

好吃的香菇青菜瘦肉粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.05.19 02:54

大家周末好啊,哎呀不知不觉又到了周末休闲时光了哈,真是时光匆匆如白驹过隙呢,难得今天没有睡懒觉起了个大早做早餐哟,那么今天做什么早餐呢,那就是非常美味又营养的香菇青菜瘦肉粥哦,香菇青菜瘦肉粥想必很多人都吃过哦,一起来做吧。

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主料

辅料

  • 辅料香菇6颗小青菜3-5颗瘦肉1小块盐少许生粉少许料酒少许生姜6-8薄片鸡精可选或不选香油一点点 :适量

具体步骤

  • 第一步
    辅料香菇6颗小青菜3-5颗瘦肉1小块盐少许生粉少许料少许生姜6-8薄片鸡精可选或不选香油一点点
  • 第二步
    瘦肉切丝,浸水,泡出血水洗净,一般十多分钟即可。青菜切成小断,香菇切条,生姜切成透明薄片待用。
  • 第三步
    肉丝清洗后,放入2-3片姜片、料少许、生粉少许、盐少许拌匀腌制十分钟!
  • 第四步
    用一小锅煮水,水开后放入腌制好的肉丝,再次沸腾后待十秒看肉丝发白后关火!
  • 第五步
    用温水清洗肉丝,洗净!
  • 第六步
    粥煮开后,米粒开花,基本浓稠,放入姜片!
  • 第七步
    放入肉丝香菇青菜
  • 第八步
    搅拌均匀,继续煮,根据口味放盐。再煮2-3分钟至粘稠,关火,淋上香油,搅拌!

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香菇青菜瘦肉粥 香菇青菜瘦肉粥
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