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美味的排骨绿豆汤
美味的排骨绿豆汤

美味的排骨绿豆汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.05.21 12:37

绿豆有解暑利尿的功效,排骨又有很高的营养价值,炎炎夏日,喝上一碗美味的排骨绿豆汤那是再好不过的事了。夏天人们都喜欢喝绿豆汤,美味又解暑,绿豆的价格也不贵。喜欢喝汤的朋友们,排骨绿豆汤是一个不错的选择,物美价廉,而且操作简单。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1排骨剁成一寸左右的段,洗净滤干水分,生姜切片备用。
  • 第二步
    2绿豆淘洗干净。
  • 第三步
    3锅内倒适量的油,大火烧至八成热,下入姜片和排骨爆至断生,然后加一勺料烹香。
  • 第四步
    4将炒过的排骨转入高压锅内,再加入洗净的绿豆,加半锅水,适量盐,盖上盖,大火烧上汽后转最小火,压30分钟,开盖放汽后加适量鸡精、胡椒粉调味即可。

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