主料
- 粳米 ：600
- 糯米粉 ：400
杭州定胜糕属于杭州菜系，从南宋一直流传至今，不止历史悠久，就只看这个名字就让人特别喜爱，吃了必定胜利，又因做法简单，所以得到很多人的青睐，杭州定胜糕不仅名字好听，还具有非常丰富的营养价值，具有春季养生调理，术后调理的功效。
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