「DIY」泡椒凤爪

具体步骤

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  第一步
  1.鸡爪洗净剪去指甲
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  第二步
  2.将鸡爪分割成块
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  第三步
  3.锅放清水将姜片和鸡爪一同放入、水开后大火煮八分钟左右
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  第四步
  4.将煮好鸡爪捞出来，放在自来水底下反复冲（我冲了有一个多小时），这样做好的鸡手咬起来才有Q感
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  第五步
  5.将鸡手放入有盖子的容器中
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  第六步
  6.放入泡椒及泡椒水，
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  第七步
  7.泡椒水不够，我又加的矿泉水
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  第八步
  8.加入苹果醋（我家白醋没有了）
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  第九步
  9.加入冰糖
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  第十步
  10.盖上盖子放入冰箱冷藏室
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  第十一步
  11.12小时后就可以吃上脆嫩可口的泡椒凤爪了