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美味胡萝卜牛角小面包
美味胡萝卜牛角小面包

美味胡萝卜牛角小面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.27 12:10

胡萝卜牛角小面包是一道美味可口的甜点,新鲜的胡萝卜,搭配各种粉类一道制成牛角小面包。色泽金黄诱人,口感松软香甜让人回味,在美好的清晨搭配一杯热热的牛奶,这道美味的小面包搭配果酱食用风味更是独特又美妙。让人喜爱不已,赶快试试吧。

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主料

辅料

  • 胡萝卜丝 :适量

具体步骤

  • 第一步
    胡萝卜擦丝备用。把所有材料除黄油放入面包桶,启动揉面程序,揉成光滑面团后放入黄油。成功发酵后取出。
  • 第二步
    面团平均分成20g一个的小剂子,揉成萝卜形状盖上保鲜膜醒发10分钟。把面团擀成三角形。切小口。先把分开的两片卷起来收口朝下。
  • 第三步
    把每一个生坯都卷好。有间隔地放在烤盘上,放入烤箱,35度发酵模式发酵1个小时。二发成功后抹一层蛋液,放入烤箱170度烤20分钟即可。

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胡萝卜牛角小面包 胡萝卜牛角小面包
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胡萝卜牛角小面包:用鸡蛋牛奶与黄油和面的面包总是可以在同类的面包中脱颖而出,黄油为面包多添加了一丝柔和与香浓,更加的符合大众口味,而添加的胡萝卜让奶香之中更多了……

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