美味的肉圆子

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.28 08:37

肉圆子，对于肉来说保持它本身的味道就是最好的方式进行烹饪和享用了。我喜欢吃肉圆子，婆婆和一些长辈总是喜欢做一些肉圆子汤，加入蔬菜和调料一起烹饪，那味道真是香，尤其是番茄，那才叫好吃又好喝，我喜欢肉圆子，你呢？和我一起做做看吧。

更多详情

• 2610人看过
• 8
• 收藏

主料

• 猪肉 ：1斤

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.. 猪肉去猪皮，肥瘦肉剁馅。
• 第二步
  2.剁油条。
• 第三步
  3.油条剁的细细的。
• 第四步
  4.剁好的猪肉、油条、葱、姜，放少许生粉、打两个鸡蛋。
• 第五步
  5. 放适量料酒、生抽、老抽、盐。
• 第六步
  6.下油锅炸，下锅的肉圆子别急于翻动，等到成型外边微焦，再翻动。
• 第七步
  7.放少许老抽，老抽的量看你肉圆子做的咸淡哈，偏咸的话，就少放点酱油。
• 第八步
  8.汤汁稠，煮到你需要的汤汁量即可。

8

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

鲜美人生

共有453个成果

TA的其他成果

查看全部

肉圆子

23

已被9335人参考

肉圆子的主料是猪肉，将猪肉剁成肉馅后，加上鸡蛋、葱、姜、豆腐、糯米、盐、料酒等佐料进行搅拌，将搅拌好的肉馅团成一个个大小均匀的肉丸，再进行煎炸、红烧、清蒸等方法……

包含食材

• 鸡蛋
• 糯米
• 豆腐

相关做法

鸡蛋 糯米 豆腐

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

• 
  诱人的松糕
  1490人点赞
• 
  妈妈教我做糯米糕
  1184人点赞
• 
  糯米糕（家庭版）
  474人点赞

• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞

全部其他的“肉圆子”做法

• 
  胃的美味
• 
  爱做饭的小子
• 
  亿个吃货

美味的肉圆子评论

发表评论需要登录

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……