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好吃的酸菜烧血
好吃的酸菜烧血

好吃的酸菜烧血

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.03 10:06

酸菜烧血是酸菜和血一起炒成的一款美食,非常好吃,酸菜的营养价值比较高,血可以补充身体不要的营养成分,还可以清理肺部,是非常不错的一款美食,喜欢吃的人可以经常吃,对身体健康比较有好处,赶紧来尝试一下,这款酸菜血营养比较好哟

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主料

  • 酸菜适量
  • 血 :适量

辅料

  • 调味料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    烧锅开水, 加入适量的盐, 放入鸭血块焯下水, 去除血沫, 捞出后备用;
  • 第二步
    烧热锅,放入适量的油和辣椒油, 下入葱姜末和红辣椒一起翻炒;
  • 第三步
    煸炒出香味后下入酸菜继续煸炒;
  • 第四步
    翻炒一两分钟后加入适量的高汤煮开;
  • 第五步
    下入焯过水的鸭血块;
  • 第六步
    大火收汁, 出锅前加入点青蒜;

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酸菜烧血 酸菜烧血
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