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香甜的软糯香蕉饼
香甜的软糯香蕉饼

香甜的软糯香蕉饼

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.30 06:12

香蕉中含有丰富的淀粉质,味道香甜,口感软滑,可以促进肠胃蠕动,清热润肠,较适合燥热人士食用。近代医学研究发现香蕉中富含维生素和钾。镁等微量元素,具有平衡体内电解质、消除疲劳、促进细胞及组织生长、增强抵抗力等作用。软糯香蕉饼将香蕉与糯米相结合,香甜软糯,好吃好看,快来学习一下吧~

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主料

  • 香蕉1根
  • 糯米粉 :适量
  • 面粉 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    香蕉去皮,放碗里用勺子压成香蕉泥
  • 第二步
    糯米粉,面粉与一勺白砂糖混合均匀
  • 第三步
    加入压好的香蕉泥,将香蕉泥和糯米粉混合,加入猪油
  • 第四步
    加入开水融化猪油,用筷子调成棉絮状
  • 第五步
    柔成光滑的面团,静置15分钟
  • 第六步
    将面团揪成一个一个小剂子,用手将面剂子按压成一个个小饼
  • 第七步
    将炒锅四周均匀的刷油,放入生饼,开小火,一面煎成型后翻一面继续小火煎
  • 第八步
    煎至两面变色,饼熟了就可以出锅装盘了

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一个爱吃的小子

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软糯香蕉饼 软糯香蕉饼
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软糯香蕉饼,是一道用香蕉来做的甜品,富含维生素,口味香甜。软糯香蕉饼的制作工艺简单,制作时间大约是十分钟左右,主要食材为香蕉、糯米粉和高进面粉,配以白砂糖和猪油……

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