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美味的下饭菜酿苦瓜
美味的下饭菜酿苦瓜

美味的下饭菜酿苦瓜

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.07 12:18

美味的下饭菜酿苦瓜,这是一道十分美味的家常菜。酿苦瓜是客家菜里面非常出名的一种。苦瓜具有清热解毒的功效,所以这道菜非常的健康营养的。而且这样的吃法非常的有趣,每一口都是荤素结合的。最重要的是看起来非常的诱人,让人很有食欲,还很下饭。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将猪肉剁茸,加入鸡蛋、盐、料、生姜(切末)调匀,成猪肉馅;
  • 第二步
    苦瓜洗净,去籽;将调好的肉馅塞入苦瓜中,切成段;
  • 第三步
    锅内下油烧热,倒入苦瓜,用小火烧熟后
  • 第四步
    加入料、白糖,焖烧片刻即可。

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下饭菜酿苦瓜 下饭菜酿苦瓜
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下饭菜酿苦瓜其实他的吃起来味道特别的棒,大家需要注意的就是我们可以去超市买回来那种特别肥的肉。然后放在里面吃,那样就会特别的好吃,大家可以注意的就是苦瓜我们在里……

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