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色香的蚝油豆腐
色香的蚝油豆腐

色香的蚝油豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.13 01:19

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主料

  • 生菜50
  • 内酯豆腐 :70

辅料

  • 耗油 :适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 色香的蚝油豆腐的做法图解一
    第一步
    1.昨天剩的半盒内酯豆腐
  • 色香的蚝油豆腐的做法图解二
    第二步
    2.生菜洗干净
  • 色香的蚝油豆腐的做法图解三
    第三步
    3.锅里加盐加水,烧开
  • 色香的蚝油豆腐的做法图解四
    第四步
    4.水滚开后放入生菜焯熟
  • 色香的蚝油豆腐的做法图解五
    第五步
    5.变色即可
  • 色香的蚝油豆腐的做法图解六
    第六步
    6.摆在盘中
  • 色香的蚝油豆腐的做法图解七
    第七步
    7.将豆腐用水加热一下
  • 色香的蚝油豆腐的做法图解八
    第八步
    8.用筷子钳开的~有点烂了昂,呵呵
  • 色香的蚝油豆腐的做法图解九
    第九步
    9.滤去水分,放在盘子中央
  • 色香的蚝油豆腐的做法图解十
    第十步
    10.锅里放少许食油,加入葱花爆香
  • 色香的蚝油豆腐的做法图解十一
    第十一步
    11.加入蚝油和少许清水
  • 色香的蚝油豆腐的做法图解十二
    第十二步
    12.加少许食盐
  • 色香的蚝油豆腐的做法图解十三
    第十三步
    13.翻炒至熟
  • 色香的蚝油豆腐的做法图解十四
    第十四步
    14.将蚝油浇在菜上即可
  • 色香的蚝油豆腐的做法图解十五
    第十五步
    15.一道好吃的菜就OK啦~~

烹饪技巧

  • 生菜上会有泥,一定要洗干净哦~

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蚝油豆腐 蚝油豆腐
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蚝油豆腐,豆腐的蛋白质是非常的多的,而豆腐也是可以抗衰老的,所以多吃豆腐是非常好的,而耗油豆腐特别的嫩,非常的好吃,而且还特别的清淡,所以这道菜给小孩或者老人吃……

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