爆炒猪肝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.02.28 10:30

爆炒猪肝，是一款普通的家常菜，一般都是作为午餐或者晚餐食用，非常不错的选择之一，这款猪肝吃起来口感好，可以有效的降低胆固醇，高血压等症状，所以对于老年人也是非常适合的一款食材，只是老年人食用的时候需要把味道调料放清淡点哟，以免不适应。

更多详情

• 2301人看过
• 529
• 收藏

主料

• 猪肝 ：250

辅料

• 青椒 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 辣椒粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好猪肝，待用；
• 
  第二步
  2.清洗好青椒；
• 
  第三步
  3.将青椒切片，猪肝也切片；
• 
  第四步
  4.坐锅点火，在锅中加入蒜、花椒；
• 
  第五步
  5.将猪肝倒入锅中大火爆炒；
• 
  第六步
  6.在猪肝中加入盐；
• 
  第七步
  7.加入辣椒粉；
• 
  第八步
  8.起锅，成品爆猪肝。

烹饪技巧

• 一定要加些辣椒粉或者是辣椒，有辣味才好吃，也可以加少许料洒，压压腥味。

529

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

厨房一绝

共有263个成果

TA的其他成果

查看全部

爆炒猪肝

1096

已被22849人参考

爆炒猪肝，看起来色泽红润挺能够吸引人的注意力的，而且闻起来更是值得一提，浓郁芬芳香醇美好，即使离得很远也能够闻见这种芳香味道，吃一口下去猪肝的嚼劲和质感都是非常……

包含食材

• 猪肝

相关做法

猪肝

• 
  爆抄南煎肝
  13人点赞
• 
  爆炒猪肝
  15人点赞
• 
  杀猪菜
  16人点赞

全部其他的“爆炒猪肝”做法

• 
  果果的小厨房
• 
  婉儿厨房
• 
  吃饭睡觉补能量
• 
  安大厨

爆炒猪肝评论

发表评论需要登录

评论

• 
  爆炒猪肝

  爆炒猪肝，看起来色泽红润挺能够吸引人的注意力的，而且闻起来更……

• 
  杀猪菜

  起先听到这道菜品，顿感莫名其妙，原来所谓杀猪菜是东北农村每年……

• 
  广东汤米粉

  广东汤米粉是一款美味而且健康的家常菜，猪肝的营养价值十分的高……

• 
  清汤排骨火锅

  火锅，是冬天里大部分人的最爱的美食之一。大年夜如果一家人可以……