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美味薰衣草冰激凌
美味薰衣草冰激凌

美味薰衣草冰激凌

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.19 07:21

薰衣草冰激凌是我最喜欢的一道甜品,它非常丝滑,充满薰衣草香甜,很美味,这个在平时冰激凌里也是非常特别的,做法也非常的简单便捷,喜欢的朋友平时在家里有空可以动一动,做一做,很受欢迎,大人小孩都很喜欢,如果平时喜欢聚餐的话,这个也是很适合的。

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主料

  • 淡奶油 :150
  • 牛奶150

辅料

  • 细砂糖 :30
  • 朗姆酒 :两大勺
  • 新鲜薰衣草枝 :两根

具体步骤

  • 第一步
    将淡奶油倒入不锈钢锅中
  • 第二步
    再倒入牛奶
  • 第三步
    倒入细砂糖
  • 第四步
    加入新鲜薰衣草枝条
  • 第五步
    加入朗姆
  • 第六步
    将不锈钢锅放到电磁炉上加热至沸腾
  • 第七步
    倒入薰衣草花后再继续加热两分钟 ,使其净化得到充分释放
  • 第八步
    将不锈钢锅内的溶液过滤下,将其中的花和叶滤除,待到冷却至室温后,放入冰箱冷冻室
  • 第九步
    一个小时后取出来,用勺子彻底翻搅下,再放入冷冻室,如此反复三四遍

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