营养的巴戟杜仲煲乌鸡

准备时间:30分钟

烹饪时间:3小时

发布时间:2017.06.20 04:45

巴戟杜仲煲乌鸡 ，非常适合孕妇吃的非常有营养的一个菜，巴戟和杜仲这两样药材都有安胎的功效，乌鸡是很多食补药材的最佳拍档，所以这道巴戟杜仲煲乌鸡 应该是孕妇食补非常好的选择，乌鸡也不像平常的土鸡那么油腻，孕妇吃起来也会觉得难受。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.乌鸡彻底清洗干净，把多余的肥膏去掉
• 第二步
  2.药材先用清水洗一遍
• 第三步
  3.药材放碗里浸泡十分钟左右
• 第四步
  4.乌鸡砍小块，再洗干净
• 第五步
  5.乌鸡飞水（开水下乌鸡，煲三四分钟，途中要翻一下，逼出血水）
• 第六步
  6.将泡过的药材，搓洗干净，洗多几遍
• 第七步
  7.飞水完毕的乌机很多漂浮物必须用清水洗干净
• 第八步
  8.把所有材料放进砂锅，炖上几个钟头即可

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巴戟杜仲煲乌鸡

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巴戟杜仲煲乌鸡我非常的喜欢。制作这道菜的原因就是我真的特别爱吃，而且那我在家里面做的时候也喜欢在里面多放一些黄瓜那样味道也是特别的棒，如果家里面有人参的话加一些……

包含食材

• 乌鸡
• 杜仲

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