好吃的猕猴桃戚风蛋糕

具体步骤

• 第一步
  用料：低筋粉35克，鸡蛋2个，猕猴桃果泥32克，玉米油16克，糖20克
• 第二步
  猕猴桃去皮备用。
• 第三步
  将蛋黄与5克糖倒入碗中，搅拌均匀。
• 第四步
  加入玉米油，搅拌均匀
• 第五步
  倒入猕猴桃，搅拌均匀。
• 第六步
  筛入低筋粉，
• 第七步
  拌成均匀面糊，备用。
• 第八步
  蛋白搅打成粗泡，分三次加糖搅打。
• 第九步
  成带小弯勾的9分发，
• 第十步
  取三分之一蛋白到蛋黄糊中，拌匀。
• 第十一步
  倒回蛋白中，
• 第十二步
  拌匀，
• 第十三步
  倒入6寸活底圆模，
• 第十四步
  震平表面，磕出大泡，
• 第十五步
  放入烤箱，中层，上下火120度，烤约50分钟左右。
• 第十六步
  .出炉后立即倒扣，
• 第十七步
  冷却后翻面。
• 第十八步
  .脱模、