自制香菇酱

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.03.31 09:17

香菇酱，自己家里种了好多的香菇，从小就吃香菇长大的我也不怎么喜欢吃了，但是这个香菇酱是例外的，不论我怎么变，也不论我走到哪里，都在时时刻刻的想念着香菇酱的味道，今天我们就一起来学习一下这道美味的香菇酱的制作方法吧！给我们的生活加点味。

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主料

• 胡萝卜 ：70
• 香菇 ：250
• 五花肉 ：150

辅料

• 油 ：适量
• 姜 ：10
• 豆瓣酱 ：适量
• 花生碎 ：50
• 葱 ：10

具体步骤

• 
  第一步
  1.葱姜切碎，五花肉切块，家里有些栗子也切碎。
• 
  第二步
  2.水发香菇切碎，花生砸碎，胡萝卜切丁
• 
  第三步
  3.起锅放油爆炒肉葱姜还有栗子碎
• 
  第四步
  4.放入豆瓣酱继续煸炒
• 
  第五步
  5.加入香菇胡萝卜继续煸炒
• 
  第六步
  6.加入花生米碎出锅喽。

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香菇酱

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包含食材

• 五花肉
• 香菇

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