好吃的玫瑰杏仁面包

具体步骤

• 第一步
  牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶，糖加在一边角落，盐加在另一边角落，筛入高筋面粉，在面粉上面挖一个小洞，放上酵母后再盖上面粉
• 第二步
  启动两个和面程序，然后再启动发面程序发酵60分钟取出
• 第三步
  发酵好的面团取出排气揉匀，均匀的分成12个面团，盖上保鲜膜饧15分钟
• 第四步
  取一个面团，擀成长椭圆形
• 第五步
  撒上玫瑰花酱
• 第六步
  卷起来，一侧在中间切开，另一侧保留，外翻做成心形
• 第七步
  码入烤盘
• 第八步
  放入烤箱二次发酵，45度40分钟
• 第九步
  发酵好的面团取出刷上蛋液
• 第十步
  烤箱预热，160度上下火烤20分钟
• 第十一步
  OK！出炉。