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家常三椒炒莜面
家常三椒炒莜面

家常三椒炒莜面

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.06.28 06:57

家常三椒炒莜面——莜面是用莜麦加工制作成的面粉。制成面制品口感劲道,富有嚼劲。并且莜面中富含磷、铁等有助于人体健康的营养元素。经常食用莜面还可以起预防糖尿病、动脉硬化、等疾病,是非常健康的食品。将三椒和莜面一起炒更是可以补充维生素哦~

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    备好莜面,用开水和成光滑的面团
  • 第二步
    分成三份.每份的大小要能装进压莜面的模具。
  • 第三步
    锅里烧开水,把莜面团放进器具里,压成面条,蒸六分钟。
  • 第四步
    蒸莜面的时候,彩椒切小块。葱蒜切末
  • 第五步
    莜面蒸熟后,另起锅烧油,油热后下葱蒜末爆香。
  • 第六步
    加入三椒炒一分钟,
  • 第七步
    加入少许开水
  • 第八步
    加入盐和生抽
  • 第九步
    下入莜面,炒匀即可出锅

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三椒炒莜面 三椒炒莜面
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