鸡丝麦胚芽纯麦面

具体步骤

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  第一步
  将鸡胸肉切丝，放入碗内用生粉 盐 鸡粉 香油腌制10分钟备用。 将香菇用水浸泡10分钟。（头朝下浸泡）备用 将葱 红辣椒 蒜切断备用。 将碗放入少量的酱油 鸡粉 香油做底料备用
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  第二步
  把油倒进锅内，先下蒜蓉爆香，在放入鸡胸肉和香菇爆炒。
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  第三步
  倒入适当的水，放入适量的酱油和少许盐与冬菇 鸡胸肉大火煮3分钟
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  第四步
  将煮好的汤倒进碗内，把鸡肉和香菇剩去备用
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  第五步
  水烧开，将麦胚芽纯麦面煮30-40秒即可。
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  第六步
  把面放入汤中将鸡肉和菇撒在面上即可。