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美味的肉炒饼
美味的肉炒饼

美味的肉炒饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.05 08:45

最近我爱上了吃这道美味的肉炒饼了,这道菜的做法非常的简单、食材也非常的简单,而且最重要的是它味道非常的好,非常的下饭,是我最近常常吃的一道,可以说是隔一天就在做这道菜吃呢!喜欢的朋友可以做来试一试哟,味道还是很好的哟。

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主料

  • 饼丝 :1000
  • 肉 :250

辅料

  • 蒜 :3瓣
  • 葱 :1棵
  • 酱油适量
  • 豆芽 :300

具体步骤

  • 第一步
    蒜瓣拍碎 葱花适量 备用
  • 第二步
    鲜肉切薄片待用
  • 第三步
    饼丝备好
  • 第四步
    豆芽洗干净控水
  • 第五步
    油锅八分热的时候放入鲜肉 翻炒 同时放入酱油翻炒 小炖 几分钟 到肉 八九分熟
  • 第六步
    然后放入豆芽
  • 第七步
    在放入饼丝 不要翻炒
  • 第八步
    盖盖焖二分钟
  • 第九步
    然后把饼翻炒 几遍
  • 第十步
    香香的肉丝炒饼

烹饪技巧

  • 1、翻炒饼丝的时候还可以再用油和水稍微调一下临在锅边上这样饼丝就不会特别的干。

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