主料
- 茄子 ：适量
椒盐酥炸茄盒是极力推荐大家做的一道家常菜，因为这道菜简单易做，味道鲜美，而且营养丰富，避免了煎茄子费油的缺点，出锅后趁热吃，外焦里嫩，还可以做成烧茄合，绝对下饭的好菜，并且茄子也是非常容易找到获得的，重点是价钱合理、经济实惠，一定能够获得大众的喜爱和接受。
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长茄子
外婆记忆
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