家常菜辣炒圆白菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.15 05:01

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主料

• 卷心菜 ：150

辅料

• 辣椒 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.圆白菜一个
• 
  第二步
  2.少半个，切成方块状
• 
  第三步
  3.热油爆辣椒蒜片
• 
  第四步
  4.放进圆白菜，翻炒
• 
  第五步
  5.辣椒爆锅，糊了，再加了几个做装饰，辣味要足哦，最后翻炒，加盐，少许醋出锅

烹饪技巧

• 圆白菜很好熟，爆炒不要过度，醋不要太多，不然影响颜色

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辣炒圆白菜

14

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辣炒圆白菜这道菜是常见的家常菜，虽然食材简单了一点，但是也能创造大美味，在炒白菜的时候加上辣椒，出来的佳肴可口有人，不仅色泽有了优势，味道也升级。讨好味觉的艺术……

包含食材

• 圆白菜
• 辣椒
• 大蒜

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