美味土豆泥蒸虾

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.14 12:57

软糯香甜的土豆泥搭配着肉质细嫩可口的大虾一道烹饪，风味独特又美妙无比的一道营养健康家常菜肴土豆泥蒸虾新鲜出炉。搭配着一杯冰凉清爽的啤酒更是美不胜收，而且制作工艺也是非常简单快捷容易操作的呢。喜爱美食的朋友赶快行动吧。

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主料

• 土豆 ：150
• 海虾 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  小土豆蒸熟后去皮压成泥，加入2克盐，胡椒粉拌匀备用海虾从头部开始，去掉外壳，只保留尾部一截。
• 第二步
  取一锅，将蒸虾盘中渗出的汁倒入锅中，根据情况可再适量加一点水，放入葱姜煮开，倒入适量用淀粉加水调成的水淀粉，收至汤汁浓稠，再放入剩下的1克盐调味。锅中的汤汁浇在虾上即可食用。

烹饪技巧

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