美味的豆豉排骨蒸南瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.18 11:21

豆豉排骨蒸南瓜要追溯它的起源那便是广东了，这道菜在广东几乎家家户户都会做，豆豉排骨南瓜最重要的就在排骨的腌制上了，首先需要将排骨过道水去掉排骨的腥味再进行腌制。鲜嫩的排骨配上软软甜甜的南瓜，凡是吃过的人都一定点头称好。

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主料

• 排骨 ：适量

辅料

• 豆豉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  排骨斩小块，买的时候可以让帮忙斩好，洗干净，控下水，放入豆豉，生抽，姜丝，白酒腌制一个小时
• 第二步
  腌排骨的时候把南瓜切滚刀块，均匀的铺在盘子里
• 第三步
  把腌制好的排骨均匀的铺在南瓜上
• 第四步
  锅里放水，放入篦子，把排骨放进去大火蒸15—20分钟，就可以出锅了

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豆豉排骨蒸南瓜

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豆豉排骨蒸南瓜把南瓜我们可以切成大一点的块，然后放在里面，吃起来的味道才会特别的好，如果喜欢的话都可以在里面加上一些老干妈辣椒酱，味道才会特别的好吃，而且呢大家……

包含食材

• 排骨
• 南瓜

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