好吃的茶熏鸡翅

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.07.25 01:03

这几天天气挺燥热的，我家小孩老不愿意吃饭，总想去肯德基，我觉得外面的东西不卫生 ，就想亲自给他做，可是没想到他不爱吃，说是有鸡的腥味，于是我想办法，最终选择了用茶叶去腥。茶熏鸡翅有浓浓的茶香味，而且营养丰富，小孩后来可爱吃了。

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主料

• 鸡翅根 ：8个

辅料

• 鸡精 ：适量
• 茶叶 ：适量
• 老抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  洗好的小翅根和切好的姜片，四个有点少，所以又加了两个
• 第二步
  凉水下锅放入鸡翅根，加入干辣椒、桂皮、花椒煮至翅根断生
• 第三步
  老抽、白糖、鸡精调成汁，用筷子捞出翅根趁热涂抹均匀
• 第四步
  锅底铺锡纸，锡纸上放上茶叶和白糖
• 第五步
  码上鸡翅根
• 第六步
  六个熏好的小翅根

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茶熏鸡翅

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