主料
- 鱼头 ：1个
- 酸辣椒 ：适量
家常炖鱼时，鱼头往往会成为鱼身上剩下的一部分，那么如何让鱼头将它的味道发挥的淋漓尽致呢，就要靠今天这道菜，酸菜鱼头。我们做酸菜鱼头需要准备的材料有：酸菜、鱼头、白酒、葱姜蒜、辣椒和一些调味品等。那么让我们开始学习吧。
不喜欢吃辣，可以不放辣椒
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鱼头
花醉千杯客
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