自制水果塔

具体步骤

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  第一步
  1.牛油60克、低粉125克、蛋半个、砂糖50克、盐1克
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  第二步
  2.黄油温室融化
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  第三步
  3.加入砂糖打发膨胀变白
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  第四步
  4.再逐渐加入蛋液搅拌均匀
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  第五步
  5.打发的黄油
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  第六步
  6.过筛低粉到黄油糊中
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  第七步
  7.拌成面团
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  第八步
  8.放入冰箱30分钟左右
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  第九步
  9.做好的塔皮放在模具中，用小叉叉些小孔
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  第十步
  10.180度，烤20分钟
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  第十一步
  11.准备各种水果
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  第十二步
  12.做好的塔型挤上卡士达酱，或者奶油，再加入水果即可