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美味酱椒炒饭
美味酱椒炒饭

美味酱椒炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.02.11 08:08

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主料

  • 葱姜 :青椒
  • 辣酱 :火腿肠
  • 盐 :米饭

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 第一步,葱花爆锅
  • 第二步
    2. 第二步,放入备好青椒,翻炒。时间不要太久。
  • 第三步
    3. 第三步,把火腿肠与青椒翻炒,放入少许的盐。
  • 第四步
    4. 第四步,放入米饭。切记把米饭搅匀,不要太软。
  • 第五步
    5. 第五步,放入辣椒酱。注意:辣椒酱要勾兑些水。按比例和个人口味调匀,倒入锅里翻炒均匀变色即可。
  • 第六步
    6. 翻炒出锅,装盘。

烹饪技巧

  • 青椒不易炒时间太久,米饭不要太软,如果现蒸要搅拌晾凉再炒。辣椒酱根据个人口味放适当的水。

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