家常菜平菇烧豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.24 09:28

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主料

• 平菇 ：300
• 豆腐 ：100

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 油 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料
• 
  第二步
  2.锅中倒油烧热，倒入平菇大火翻炒1分钟
• 
  第三步
  3.倒入豆腐，放适量开水
• 
  第四步
  4.放两勺盐
• 
  第五步
  5.放一勺鸡精
• 
  第六步
  6.大火烧开，小火1分钟撒上葱花即可

烹饪技巧

• 菌类的食品多食益处很多。

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平菇烧豆腐

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平菇烧豆腐是一道以平菇、猪瘦肉，豆腐为主要食材的美味家常菜肴。它的味道咸鲜，外表呈金黄色，口感滑嫩，十分适合老人家咀嚼。豆腐可以改善人体脂肪结构、抵制骨质疏松症……

包含食材

• 豆腐
• 平菇

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