美味洋芋擦擦的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.26 11:13

洋芋擦擦的做法十分简单，每一口都有着十分浓郁的土豆以及胡萝卜的味道，而且搭配酥脆的表皮，每一口下去都是满满的满足感以及幸福感，值得拥有的美味呢，土豆以及胡萝卜含有丰富的营养物质供人体所需，快来试试这道特色的洋芋擦擦吧！

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主料

• 土豆 ：500
• 小麦面粉 ：50
• 胡萝卜 ：50

辅料

• 盐 ：适量
• 白糖 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 香葱 ：适量
• 色拉油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  土豆和胡萝卜洗净后削去外皮。
• 第二步
  用刨丝器（也叫擦床）把土豆和胡萝卜擦成丝。
• 第三步
  放入盐、白糖、五香粉用手拌匀。
• 第四步
  .再放入面粉拌匀。
• 第五步
  最后放入切成粒的香葱拌匀。
• 第六步
  电饼铛预热后放入少许的色拉油抹匀。
• 第七步
  放入拌好的土豆丝，摊平。
• 第八步
  洋芋擦擦的做法步骤88.加盖煎制3-4分钟至底面微黄
• 第九步
  表面刷一层色拉油。
• 第十步
  翻面再煎2-3分钟至两面金黄即可。

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洋芋擦擦的做法

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• 土豆

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