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诱人的爆炒鸡翅尖
诱人的爆炒鸡翅尖

诱人的爆炒鸡翅尖

准备时间:1分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2017.07.27 02:54

这道诱人的爆炒鸡翅尖 从它的外观色泽上来看是那种比较鲜艳的红亮色,看起来非常的诱人,而且它会散发出青椒的香味,让人食欲大增,经过爆炒以后的翅尖变得更加的酥脆,香味也会更加浓郁,如果你喜欢的话,就赶紧跟着小编来试一试这一道爆炒鸡翅尖吧,

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    鸡翅尖解冻、洗净、滤干水分
  • 第二步
    鸡翅尖剁成小块、豆鼓置于碗中备用
  • 第三步
    青椒切成和鸡翅差不多大小的片状
  • 第四步
    净锅入油烧至八成热,下入鸡翅煎至两面变黄
  • 第五步
    下入豆鼓
  • 第六步
    下入豆瓣、蒸鱼鼓油、料、老抽、盐炒匀,然后倒入快没过鸡翅的清水,炒匀后盖上锅盖,大火烧沸后转小火
  • 第七步
    收至水分八成干时,开盖
  • 第八步
    下入青椒翻炒均匀,再收干水分即可

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