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黄酒炖猪蹄选用的是自家酿的,超级甜,味道很好闻,猪蹄喜欢吃的可以选肥一点的,炖起来软软的,但吃多了会有点腻,所以喜欢吃清淡一点的可以选瘦肉多一点的猪蹄,甜醋和陈醋的添加是让这道菜更加入味的秘诀,很是美味,剥了壳的鸡蛋浸润黄酒的香气,也相当好吃。
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黄酒炖猪蹄这个是一个味道很美味的菜品,这道美味的口感很棒,味道也是跟独特的,也是老少皆宜的一个美味,很多人都是十分喜爱这道美味的,这道家常菜也是可以自己在家里尝……
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