美味的孜然羊肉的做法

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.08.18 06:43

羊肉作为一道营养与美味俱佳的食材，加入不同的配菜，进入多样的调味品就可以制作出多种多样的美食哦。而今天小编要给大家介绍的就是这道美味的孜然羊肉的做法，经典的调味品，孜然，加入到羊肉中，为你带来不一样的美味体验，快和小编一起学起来吧。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  锅里不倒油小火加热，孜然放入锅里干焙，用铲子轻轻翻炒至有孜然香味。
• 第二步
  孜然放在案板上，用擀面杖擀擀成孜然碎，一部分用筛子筛成孜然粉。
• 第三步
  羊肉里放入10克孜然碎，酱油，料酒抓匀，再加入5ml的油搅拌均匀，腌制15分钟
• 第四步
  倒入剩下的油，油锅烧热7成热，倒入腌制好的羊肉划散，炒至7分熟铲出备用。
• 第五步
  倒入羊肉，加入20克孜然粉，盐
• 第六步
  快速翻炒均即可。

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孜然羊肉的做法

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孜然羊肉的做法的营养价值丰富多样，而且制作也不是复杂的事情，这道菜是一个十分受人欢迎的一个美味，也可以说是老少皆宜的家常美味，平时没有事情的时候就可以自己在家里……

包含食材

• 羊肉

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