夏季凉拌青椒鸡的做法

具体步骤

• 第一步
  青椒小葱洗净切好
• 第二步
  鸡蛋打散
• 第三步
  水烧开，下方便面煮1～2分钟
• 第四步
  煮好的面过水冷却
• 第五步
  沥干水分装盘用香油拌一下备用
• 第六步
  锅烧热放油
• 第七步
  放青椒翻炒1～2分钟倒入鸡蛋
• 第八步
  翻炒均匀加入少量水烧开
• 第九步
  将炒好的青椒鸡蛋和小葱浇在面上，可以吃了。