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简单的猪肉圆的做法
简单的猪肉圆的做法

简单的猪肉圆的做法

准备时间:36分钟
烹饪时间:22分钟
发布时间:2017.08.15 11:14

猪肉圆的做法是相对而言比较复杂的,每到过年的时候,我的爸爸就会为我们制作这样的圆子,象征着一家人团团圆圆,我爸爸做得圆子非常好吃,我也是最喜欢吃我爸爸做的圆子啦。那是一种家人团聚时的味道,你们可以好好感受一下,那种幸福的味道。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.准备材料,葱清洗干净,姜清洗干净
  • 第二步
    2.猪肉和鸡肉分别绞好,放在一起
  • 第三步
    3.将葱姜切成细末备用
  • 第四步
    4.倒入打散的鸡蛋
  • 第五步
    5.再倒入玉米淀粉
  • 第六步
    6.加入胡椒粉
  • 第七步
    7.加入十三香
  • 第八步
    8.加入菜籽油
  • 第九步
    9.加入鸡精
  • 第十步
    10.倒入水,水适量添加。别一次加太多。肉圆好吃的原因在于加了鸡肉。另外就是大量的水了,水越多,肉圆越嫩口
  • 第十一步
    11.然后开始搅拌。顺时针搅拌
  • 第十二步
    12.搅拌好的样子
  • 第十三步
    13.搅拌时的样子
  • 第十四步
    14.然后用勺子托起肉圆
  • 第十五步
    15.再顺着下锅
  • 第十六步
    16.做好的第一个肉圆,

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猪肉圆的做法 猪肉圆的做法
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