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美味豆腐素馅饺子
美味豆腐素馅饺子

美味豆腐素馅饺子

准备时间:20分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.08.05 12:24

中国人在庆祝团圆的时候最喜欢的就是煮饺子吃,所以饺子之于中国人有着独特的含义,为了老人小孩的健康,豆腐素馅饺子是非常不错的一个选择,豆制品一类具有很高的营养价值,而且素馅饺子也不长胖,不喜欢太过清淡的可以适当加自己喜欢的调料调味哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    先和面,准备适量的面粉
  • 第二步
    白菜洗净切馅,洒一点盐后放盆里出水,稍后攥干
  • 第三步
    豆腐切大块后焯水,晾凉后用手碾碎到攥干的白菜末中
  • 第四步
    鲜香菇、芹菜洗净切末,粉条泡好后切细末,所有材料混匀
  • 第五步
    先加花生油拌匀(可防止再出水),再依个人口味加盐、滴酱油,散五香粉调味
  • 第六步
    做剂子,包好水饺
  • 第七步
    水烧开,下的水饺不要立刻搅动,以免露馅;再次水开后,煮5分钟看到水饺漂起来后饱满了,就好了

烹饪技巧

  • 小窍门就是把豆腐焯水碾碎,这样就会和其它的材料充分混合,口感立马就不一样了!

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安大厨

安大厨

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豆腐素馅饺子 豆腐素馅饺子
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豆腐素馅饺子种营养和物质道就可以了,而且制作方法非里试着做一做而且还不耗费时间。这一道粥使用了很多的谷物。也就是粗粮,所以说这道粥非常的有了,煮上一两个小时就可……

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