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做法
美味鸭血粉丝汤的做法

美味鸭血粉丝汤的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.09 08:10

大家都知道鸭肉的蛋白质含量非常高。并且鸭肉的脂肪和胆固醇的含量都比同质量的猪肉要低很多哟。所以但是鸭肉该怎么做呢?当然是用鸭肉配上鸭血和丝做成今天的这道美味鸭血粉丝了。所以大家不要犹豫了快来跟我学鸭血粉丝汤的做法吧

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步

    加入姜片和清水。

  • 第二步

    大火开,转小火煲至40 分钟。

  • 第三步

    煲至到汁浓白。

  • 第四步

    .丝用清水浸泡备用。

  • 第五步

    准备好鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝,鸭心和豆腐泡

  • 第六步

    把熟鸭肠切小段、鸭肝 鸭胗 鸭心切片,

  • 第七步

    豆腐泡中间切开

  • 第八步

    鸭血切成厚片

  • 第九步

    锅中注水下入鸭血至2分钟后捞出。

  • 第十步

    .锅中倒入适量鸭,中火开。

  • 第十一步

    锅开后放入盐和焯水的鸭血

  • 第十二步

    开2分钟后加入泡好的丝,煮至透明。

  • 第十三步

    .再加入豆腐泡,至2分钟。

  • 第十四步

    5.去一碗加入椒油 米醋 鸡精和胡椒

  • 第十五步

    就完成了哟

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鸭血粉丝汤的做法 鸭血粉丝汤的做法

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鸭血粉丝汤的做法十分的简单易上手,热腾腾的鸭血粉丝汤应该趁热吃,鸭血趁热才好吃,鸭血嫩嫩的、滑滑的、入口即化似的,清甜爽口,带有姜的丝丝辣味,鸭血的香味渗透到汤……

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