好吃的韭菜炒鲜蘑

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.01 12:14

我分享这道韭菜炒鲜蘑给大家的原因呢其实非常的简单，其实我平时很少做推荐的，因为觉得萝卜白菜各有所爱，我喜欢的不一定大家都喜欢，但是呢，这一道菜我会推荐给大家是因为觉得非常适合，是一道很适合现在快速生活的菜，分享给各位赶时间的朋友。

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主料

• 韭菜 ：300
• 蘑菇 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡粉 ：少许
• 香油 ： 少许
• 蚝油 ：1匙
• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  原料准备好；
• 第二步
  新鲜蘑菇洗净撕成两半；
• 第三步
  韭菜择去黄叶，洗净切段；
• 第四步
  蘑菇入开水锅中焯熟；
• 第五步
  锅内入适量油，入大蒜爆香，入韭菜翻炒；
• 第六步
  大火快炒至韭菜变色，倒入蘑菇，调入蚝油、盐、鸡粉提味，出锅前点入香油；
• 第七步
  成品

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韭菜炒鲜蘑

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包含食材

• 韭菜
• 蘑菇

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