美味麻油猪肝

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.08.25 02:22

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 食材原图
• 第二步
  2. 猪肝放入清水中浸泡2小时，中途需换水2-3次
• 第三步
  3. 泡后的猪肝捞起切片，然后加入料酒、生抽、食盐拌匀
• 第四步
  4. 红枣和枸杞用清水洗净，再浸泡10分钟
• 第五步
  5. 大葱和生姜切片
• 第六步
  6. 平底锅烧热后，把芝麻油倒入
• 第七步
  7. 放入葱、姜煸香
• 第八步
  8. 加入红枣、枸杞小煸一下
• 第九步
  9. 然后把猪肝加入，炒至猪肝熟透后，加入食盐炒匀即可

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