鲜美的炖鱼汤

准备时间:30分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2017.08.27 12:22

• 2002人看过
• 12
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  坐锅倒油，开大火，油冒烟时将鱼顺锅边轻轻滑入，约两分钟之后翻面再煎两分钟，放几片姜稍炸，然后一次加足清水，加入葱段、小半汤匙的醋和白糖，大火煮开。
• 第二步
  放入豆腐，盐、少许的鸡精，继续大火咕嘟，三五分钟之后汤就变白了，再继续大火煮五分钟左右换中火炖约5~10分钟，出锅前撒上点的葱花就OK了。

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

弱水小小厨

共有534个成果

TA的其他成果

查看全部

炖鱼汤

16

已被3255人参考

鱼，属于白肉的一种，有各种的做法。而炖鱼汤极大程度的保留了鱼的鲜美，再不加其他佐料的情况下，鱼汤本身就有沁人心脾的香味，再适当的加入葱蒜以及一些辅菜，更突出了鱼……

包含食材

• 鲫鱼
• 豆腐

相关做法

鲫鱼 豆腐

• 
  家常清蒸鲫鱼
  13人点赞
• 
  清蒸鲫鱼
  14人点赞
• 
  家常清蒸鲫鱼
  14人点赞

• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞

热门推荐

• 韩国炸酱面
• 补肾的食物蔬菜
• 灯影牛肉
• 红曲红烧肉
• 怎样做出水泡泡
• 绿豆汤
• 鲍鱼粥的做法
• 啤酒炸鸡

全部其他的“炖鱼汤”做法

• 
  草莓果酱
• 
  黑暗料理达人
• 
  小菜烘焙
• 
  姜葱果味

鲜美的炖鱼汤评论

发表评论需要登录

评论

• 
  小鱼汤

  小鱼汤不仅做法简单，而且营养丰富，口感鲜美麻辣爽口，肉质细腻……

• 
  鲫鱼汤

  鲫鱼汤，这是一道由鲫鱼为主要原材料制作出来的汤品，炖出来的这……

• 
  红烧鲫鱼

  鲫鱼（俗称为鲫），鲫鱼作为当今人们餐桌上永远的离不开的美食，……

• 
  清蒸鲫鱼

  清蒸鲫鱼，这道美食十分的美味，我也经常吃。鲫鱼有丰富的蛋白质……