清炖嘎鱼汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.12.08 07:54

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主料

• 嘎鱼 ：一条
• 胡萝卜 ：一根

辅料

• 八角 ：一个
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 胡萝卜切段，葱姜切片
• 第二步
  2. 把嘎鱼洗干净，放进电炖盅，好多人都放油炸一下，我个人觉得那样会影响嘎鱼的鲜味，没有炸。很喜欢的可以炸下！
• 第三步
  3. 加水，同时放入葱姜，八角，适当的盐！！
• 第四步
  4. 盖好盖子，发火半小时，转小火！！
• 第五步
  5. 出锅可以放点香菜，我家没有就没放！

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