诱人的鸡蛋布丁的做法

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.09.15 02:29

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主料

• 鸡蛋 ：适量

辅料

• 牛奶 ：适量

具体步骤

• 第一步
  砂糖倒入牛奶中，搅拌至溶化
• 第二步
  用蛋抽把鸡蛋打散，搅和均匀即可
• 第三步
  把糖牛奶倒入鸡蛋液，搅打均匀
• 第四步
  继续加入淡奶油打匀
• 第五步
  最后加入香草精打匀
• 第六步
  布丁液过筛，滤去蛋清杂质
• 第七步
  倒入125毫升的烤碗3个，约八九分满
• 第八步
  微波高火加热2分10秒
• 第九步
  取出后在布丁表面筛上适量糖粉，用喷火枪把糖粉烤成焦糖色
• 第十步
  放上食用花草装饰，即可享用

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鸡蛋布丁的做法

16

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鸡蛋布丁是用鸡蛋与牛奶做成的，它的口感鲜美，看起来都增加我们的食欲，鸡蛋是我们经常食用的一种食物，它有滋阴的作用，嗓子不舒服的人可以食用，用鸡蛋做出来的食物口感……

包含食材

• 牛奶
• 鸡蛋

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