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自制叉烧酱
自制叉烧酱

自制叉烧酱

准备时间:10分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.08.25 06:31

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 洋葱剥去外面,不要,称量好,大蒜去皮,葱白也剥去外皮,用水洗净备用
  • 第二步
    2. 葱白,大蒜,洋葱剁碎
  • 第三步
    3. 碗中倒入白糖
  • 第四步
    4. 放入蚝油
  • 第五步
    5. 最后倒入酱油,拌匀
  • 第六步
    6. 锅中倒入食用油,加入洋葱末,炒香
  • 第七步
    7. 接着倒入混合好的料汁,大火煮开
  • 第八步
    8. 红曲粉中加入适量清水,搅匀
  • 第九步
    9. 倒入锅中,继续大火煮开,中火15分钟
  • 第十步
    10. 过程中需要不断搅拌,防止糊锅
  • 第十一步
    11. 时间到了,捞出锅中的洋葱,蒜末,和葱渣
  • 第十二步
    12. 然后加入水淀粉,调到自己想要的浓稠度即可

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叉烧酱 叉烧酱
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