自制油炸蘑菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.08.26 06:54

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 所需要的材料
• 第二步
  2. 蘑菇洗净，控去水分，用盐腌一会入味
• 第三步
  3. 鸡蛋打散，面粉准备好，蘑菇粘鸡蛋液再粘干面粉，准备好
• 第四步
  4. 油热冒烟，把裹好的蘑菇放入小火慢慢炸熟
• 第五步
  5. 全部炸好后，捞出沥干油，等锅油温升高8成热，再复炸一遍，使蘑菇酥，脆。
• 第六步
  6. 最后炸完捞出控油，撒点孜然和芝麻，香香脆脆的油炸蘑菇就好了

9

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油炸蘑菇

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