美味东北炖菜

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.04 11:07

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主料

• 白菜 ：1棵
• 土豆 ：1个
• 胡萝卜 ：1个
• 海带 ：100

辅料

• 冻豆腐 ：半块
• 粉条 ：100
• 猪排骨汤 ：适量
• 葱姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  原料都切成大块；葱切段、姜切大块，锅内倒油，先把白菜炒一下，（这样炖的时候不散，成形；吃的时候口感好）再放入胡萝卜、海带，翻炒一下出锅待用
• 第二步
  汤锅内，加入葱、姜，汤开后放入土豆、炒好的材料，大火炖开，开锅后放入冻豆腐、粉条；加盐、少许糖、鸡精，小火炖熟即可

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