美滋滋的海带绿豆排骨汤

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.09.27 06:02

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主料

• 肋骨 ：250
• 海带 ：2根
• 绿豆 ：50

辅料

• 姜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将排骨洗净冲水，凉水上锅，把排骨里的血污煮出来！去掉多余的油脂！
• 第二步
  开锅后，面上会浮出很多脏东西，把排骨捞出，放入碗中备用！
• 第三步
  煮锅中放入凉水，加入姜片，可以多一点！
• 第四步
  水开后，放入排骨，海带，绿豆，少许料酒，大火煮15分钟，转小火20分钟，放入盐、大蒜，关火闷5分钟！

烹饪技巧

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包含食材

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• 绿豆

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