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香气馥郁的黑木耳烧豆腐
香气馥郁的黑木耳烧豆腐

香气馥郁的黑木耳烧豆腐

准备时间:20分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.10.04 10:26

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    老豆腐切大片,黑木耳随意切几刀,青椒切小块,葱切小结
  • 第二步
    锅里倒多点油,油热将豆腐放下去。一面煎好,翻面煎另一面。
  • 第三步
    煎好的豆腐盛出,用原锅原油先下葱花,再下肉末。
  • 第四步
    肉末炒变色下黑木耳和青椒。
  • 第五步
    黑木耳和青椒翻炒至软,将煎好的豆腐倒下去。
  • 第六步
    加盐调味,加适量的水,然后盖锅,焖烧5分钟入味。
  • 第七步
    起锅前勾点带有酱油的芡汁水调味,看上去色也美。

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