香酥油酥豆

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.10.18 06:36

• 2959人看过
• 14
• 收藏

主料

• 黄豆 ： 随意

辅料

• 盐 ： 适量

具体步骤

• 第一步
  1黄豆洗净用水泡到两倍大就可以，大约四个小时左右，泡得太大的话成品不酥。
• 第二步
  2泡好的豆子捞出干大勺内，先不放油将豆子表面炒干后装到盘子里待用。
• 第三步
  3锅内放油，够腌过豆子的油就可以，约六成热时下豆子先小火炸，后改中火，见豆子全部漂上来而且颜色金黄时就要炸好了，当用漏勺触动豆子发出脆脆的响声时就可以捞出了。可以随意加入上面的调料，也可直接加些盐。

烹饪技巧

• 使用的厨具：炒锅

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

豆子鸡爪

共有462个成果

TA的其他成果

查看全部

油酥豆

25

已被5185人参考

油酥豆是一道非常香酥可口的一道菜。吃起来非常的香，可谓是回味无穷啊。油酥豆的做法也非常的简单，大家只要跟着学就一定能学会，当然大家也不要害怕麻烦，油酥豆可谓是父……

包含食材

• 黄豆

相关做法

黄豆

• 
  减肥餐凉拌黄豆
  15人点赞
• 
  下酒菜卤黄豆
  535人点赞
• 
  口感丰富的凉拌黄豆
  290人点赞

热门推荐

• 绿豆沙冰
• 火锅鱼
• 干锅包菜
• 香菇青菜
• 鱼头泡饼
• 补充雌激素
• 补充雌激素吃什么
• 中国十大面条

全部其他的“油酥豆”做法

• 
  嘴馋族
• 
  杯子浊酒
• 
  豆子鸡爪
• 
  青椒丽

香酥油酥豆评论

发表评论需要登录

评论

• 
  白果绿豆豆浆

  白果绿豆豆浆喝起来的味道跟普通的豆浆还是有差异的，因为里面要……

• 
  卤黄豆

  卤黄豆是小编家里面常常会吃到的一道美食了，记得小时候奶奶总是……

• 
  凉拌黄豆

  凉拌黄豆，这个是小编今天给大家带来的美食，是最近几年非常流行……

• 
  豆奶

  无法引用牛奶对其过敏的亚洲人占据很大比例，豆奶就能很好的以替……