常吃不腻的香葱苏打饼干

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.04 10:59

• 1891人看过
• 16
• 收藏

主料

• 低筋面粉 ：适量

辅料

• 黄油 ：适量
• 酵母粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 牛奶 ：适量
• 苏打粉 ：适量
• 干香葱末 ：适量
• 白芝麻 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1、准备原料:黄油30克，酵母粉4克，盐3克，低筋面粉165克，牛奶90克，苏打粉1克，干香葱碎适量，白芝麻适量
• 第二步
  2、将牛奶用微波炉加热至温热，把酵母粉撒进温牛奶中，溶化均匀
• 第三步
  3、将低筋面粉，香葱碎，白芝麻，盐，苏打粉，几样混合均匀，再倒入酵母牛奶液，用筷子搅拌成团，最后加入软化的黄油，揉成适当光滑且不粘手的面团
• 第四步
  4、桌面上撒少许面粉，将面团用擀面杖擀成一大张薄厚均匀的薄饼，再用小模具一一压出饼干状
• 第五步
  5、将压好的饼干生坯依次放在烤盘上，相互之间留有膨胀的余地
• 第六步
  6、用叉子在饼干生坯上叉处小孔眼，再用刷子蘸上盐水，均匀的刷在表面
• 第七步
  7、烤箱事先预热，然后放入烤盘，200℃上下火烤制13分钟左右(具体时间火力根据各家烤箱不同自行调节)，烤至上色即可，关火后还可用余温再焖一会，注意，关火后温度还是很高，小心不要糊了

烹饪技巧

• 1。香干葱末，在超市的调料货架可以买到，一小瓶大概10多块钱。2。如果买不到干葱末，把小青葱切碎，放在烤箱中，用150度左右的温度，烤约10分钟左右，脱脱水再使用。但要随时关注，不要烤糊了。

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

最爱的茄子

共有496个成果

TA的其他成果

查看全部

香葱苏打饼干

19

已被3865人参考

香葱苏打饼干是一种很丰富的营养早餐饼干，吃起来又脆又香。也是广大人们的喜爱。特别老人和小孩都可以吃。香葱苏打饼干是一种用低筋面粉作为主要原材料在面粉上添加各种材……

包含食材

• 低筋面粉

相关做法

低筋面粉

• 
  迷你奶酥咕咕霍夫
  12人点赞
• 
  酥皮水果月饼
  15人点赞
• 
  家常柠香花生奶
  15人点赞

热门推荐

• 烧麦
• 孜然肉片
• 猪肉脯
• 去火中药
• 孕妇食谱
• 木耳炒鸡蛋
• 冰红茶雪糕
• 鸡骨草排骨汤

全部其他的“香葱苏打饼干”做法

• 
  最爱的水果是柚子
• 
  月圆食神
• 
  冰山雪莲
• 
  我爱厨娘

常吃不腻的香葱苏打饼干评论

发表评论需要登录

评论

• 
  花生奶酥

  花生奶酥，口味香甜，色泽光亮诱人，外甜里酥，口感层次丰富，是……

• 
  绿豆蓉包子

  绿豆蓉包子是以绿豆馅为主料，和包子皮制成的面食。绿豆味道清香……

• 
  健康水果月饼

  健康水果月饼是一道简单美味的一道家常料理，是我非常喜欢吃的，……

• 
  轻乳酪蛋糕

  轻乳酪蛋糕，是一份人见人爱的香饽饽的甜点，它简单优雅的外表和……