木耳作为日常生活中常见的一道食材，不仅仅自身香脆可口，而且还具有清热化痰的功效，和其他的食材也卡伊搭配出不同的美味。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的蒜苔木耳炒肉，经典的木耳炒肉中加入了清新的蒜台，营养加倍，美味升级。
1.五花肉肥瘦兼杂，口感较佳，不宜用太瘦的肉，否则口感干涩。 2.择蒜薹时要先去掉前段粗硬部分以及尾段；炒时不宜加盖，否则色泽会变黄。
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蒜苔
木耳
猪肉
幸福就是想吃就吃
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