好吃的韩国辣白菜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.03 02:44

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 大白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天
• 第二步
  2. 腌了半天后，挤掉水分
• 第三步
  3. 姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果、梨用1/3或者一半即可
• 第四步
  4. 用凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀，把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中，搅拌
• 第五步
  5. 开始腌菜！从最内层开始，把调好的辣椒糊糊抹在白菜上，里外都抹，整棵都抹好了
• 第六步
  6. 拿一个带盖的容器，注意洗净，一定不要有油，如果无盖的，用保鲜膜封住也可以
• 第七步
  7. 3—5天后韩国辣白菜就做好了

烹饪技巧

• 注意辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油。

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韩国辣白菜的做法

7

已被1624人参考

韩国辣白菜的做法1、将白菜清理干净，用10%盐水腌制一周。2、将萝卜、苹果、香菜、葱和姜切丝，蒜捣成泥。3、把萝卜丝用盐腌一会，拌入其他材料，活成陷。4、将腌好……

包含食材

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